№ 05 (сентябрь 2014)

«Кубанская ярмарка-2014». Передовые технологии для качественной и конкурентоспособной продукции

В масштабной агропромышленной выставке, экспозиция которой заняла порядка пятнадцати тысяч квадратных метров и собрала около тысячи представителей малых форм хозяйствования, были представлены разработки Кубанского государственного технологического университета.

«За годы работы «Кубанская ярмарка» стала площадкой для обсуждения важнейших проблем и задач агропромышленного комплекса, общения, обмена опытом. Наш вуз уже в четвертый раз принимает участие в этом отраслевом событии. Важно, что ученые технологического университета готовы предложить фермерам инновационные решения. Это реально действующие комплексы, которые адаптируются под необходимые объемы производства», — рассказал ректор КубГТУ профессор В. Г. Лобанов.

На двух стендах КубГТУ, в кластере «Сельхозтехника, оборудование и технологии», демонстрировалиськомплексы для переработки мяса и для мини-цехов по переработке плодоовощного сырья. Сотни гостей имели возможность посетить экспозиции вуза. С оборудованием и технологиями для малых форм хозяйствования, разработанными учеными технологического университета, ознакомились глава администрации Краснодарского края А. Н. Ткачев, председатель Законодательного Собрания Краснодарского края В. А. Бекетов, глава города Краснодара В. Л. Евланов и многие другие.

Организатором «Кубанской ярмарки-2014», проходившей со 2 по 5 октября, выступили министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности и Торгово-промышленная палата Краснодарского края. «Выставка проводилась с участием представителей именно малых форм хозяйствования — крестьянско-фермерских хозяйств, индивидуальных предпринимателей, личных подсобных хозяйств, чтобы в полной мере продемонстрировать их качественную и конкурентоспособную продукцию», — сказал заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края И. А. Дорошев.

© 1999—2017 ФГБОУ ВО «КубГТУ» | vesti@kubstu.ru